올해 초 개식용 금지법이 국회를 통과하면서 그동안 보신탕이라는 이름으로 불리었던 개고기를 더 이상 먹지 못하게 되었죠. 그러자 사람들이 보신탕에 대한 대체재로 눈길을 돌리고 있는 것이 바로 염소입니다.
개와 비슷한 맛과 영양 성분을 갖추고 있다는 점이 알려지면서 염소를 이용한 음식이 인기를 끌고 있는 것이죠. 그래서 5년 전만 해도 도축된 염소 한 마리가 30~40만 원 선이었다면, 지금은 150~200만 원까지 올랐다고 하는데요.
그렇다면 이제 염소의 다양한 건강적 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 염소의 종류는 대략 600종이 있지만 그 중에서 흑염소는 체격이 작고 성장이 느린 편입니다.
그런데 상대적으로 고기 맛이 좋고, 영양이 풍부해서 식용이나 약용으로 많이 쓰이고 있습니다. 주요 효능 1) 갱년기 이후의 여성들에게 흑염소가 도움이 된다는 말을 많이 하는데요.
갱년기 이후에 나타날 수 있는 면역력 감소나 근력 저하와 같은 문제를 해결하는 데 도움이 되기 때문입니다. 특히 동...
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원문 링크 : 염소 효능 흑염소 효능
