KBS1 6시 내고향 대구광역시 편 – 월성찜갈비 / 2025년 10월 15일(수) 51년 전통의 맛, 대구를 대표하는 찜갈비의 원조 – ‘월성찜갈비’ 이번 KBS 6시 내고향 10월 15일 방송에서는 대구를 대표하는 전통 음식, 동인동 찜갈비의 맛을 지켜온 ‘월성찜갈비’가 소개되었습니다. 이곳은 51년째 같은 자리에서 한결같은 정성과 손맛으로 대구 시민은 물론 전국 미식가들의 발길이 이어지는 대구 찜갈비맛집입니다.
월성찜갈비는 2대째 가업을 이어오고 있으며, 복숭아 발효액으로 단맛을 낸 비법 양념과 한약재로 부드럽게 삶은 육질이 특징입니다. 또한 매콤한 양념 속에서도 한우의 깊은 고소함이 살아있어 밥 한 그릇이 금세 비워질 만큼 ‘밥도둑’으로 불립니다.
대표 메뉴 & 가격 메뉴명 설명 가격 한우찜갈비 투뿔 등급 한우에 복숭아 진액으로 단맛을 낸 매콤달콤 찜갈비 30,000원 찜갈비 (수입산) 동일한 비법 양념으로 즐기는 합리적인 찜갈비 22,000원 어린이용 찜갈비 간장 베이...
