안녕하세요, 제주에서 팀워크숍을 진행하며 제주도 특산물을 경험해보길 원했던 저희 팀이 오복떡집을 방문했습니다. 동문시장에서 유명한 제주오메기떡을 맛보러 갔는데, 첫인상부터 매우 좋았어요.
오복떡집은 50년 전통을 자랑하는 곳이라고 하니, 기대감이 컸답니다. 오복떡집에 들어서니 전통적인 분위기가 물씬 느껴졌고, 직원분들의 친절함이 저희를 반겼어요.
전통제조방식을 고수하는 오복떡집에서는 방부제를 전혀 사용하지 않고, 오직 제주도산 쌀과 흑임자, 고구마 같은 지역 농산물만을 이용해 떡을 만드시더라고요. 그래서인지 떡의 맛이 정말 신선하고 쫄깃쫄깃했어요.
저희가 선택한 메뉴는 다양한 맛의 오메기떡, 팥, 견과류, 콩가루, 흑임자 4가지 맛이 있었어요. 각 떡이 개별포장 되어있어 서로 섞이지 않아서 더욱 좋았습니다.
처음에는 팥맛을 골랐는데, 진짜 부드럽고 고소한 맛이 일품이었어요. 여럿이서 공유하기 편하게 구성되어 있어서 다들 다양한 맛을 즐길 수 있었답니다.
특히, 동료 중 한 분이 콩가...
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