가족과 함께 따뜻한 식사, 배곧 맛집 함돈 배곧직영점

가족과 함께 겨울 휴가를 즐기고 있는 중에 따뜻한 식사를 원하던 저는 배곧에 위치한 함돈 배곧직영점에 방문했습니다. 이곳은 제주산 오겹살과 목살을 전문으로 하는 맛집인데, 정말 기대가 됐습니다.

입구에 들어서자마자 고급스러운 인테리어와 포근한 분위기 덕분에 마음이 편안해졌습니다. 그리고 웃으며 맞아주는 직원분들의 서비스도 인상적이었어요.

이곳의 컨셉은 '고기에 빠지다'라는 뜻처럼 정말 고기 맛에 집중하고 있습니다. 제가 주문한 메뉴는 제주편식으로 유명한 오겹살과 그에 잘 어울리는 목살이었어요.

이곳의 고기들은 수족관에서 숙성되어 육즙과 식감이 뛰어난 것이 특징이라고 해요. 고기가 나오자마자 정말 신선함이 느껴졌는데, 직원분이 직접 초벌을 해주셔서 정말 편하게 시작할 수 있었습니다.

고기를 한 입 먹는 순간, 풍부한 육즙이 입 안 가득 퍼지며 진정한 고기의 맛을 느낄 수 있었어요. 또한 해산물과 함께 먹는 석화삼합도 함께 주문했는데, 이것 또한 통영에서 직배송된 신선한 석화가 돋보였습...