안양 박달동 고기집 목항정껍데기 맛집 박가네숯불껍데기 본점

박가네숯불껍데기 박달본점 목항정껍데기, 짜글이김치찌개 안양 사람에게는 이미 유명하고 볼 때마다 웨이팅이 있는 '박가네 숯불껍데기' 경기도 위주로 지점이 많이 생겼지만 안양 주민인 만큼 웨이팅을 견디고 본점에서 꼭 먹어보고 싶었다 지나가면서 봤을 때 금요일 7시 반에는 거의 웨이팅이 있고 목요일 저녁 7시 기준으로 마지막 두 자리가 남아있었다 박가네숯불껍데기에서 제일 유명한 메뉴는 목항정껍데기, 그리고 곁들임 초밥?! 고기 가격이 저렴하고 사이드도 가성비가 좋은 편이다 무김치, 배추김치, 양파장아찌, 콩나물무침, 마카로니샐러드, 쌈채소, 쌈장, 소금, 마늘이 기본 제공된다 셀프 코너는 없는 것 같아서 필요한 반찬은 추가로 요청하면 될 듯 애초에 넉넉히 주셔서 추가로 요청하지는 않았다 목항정껍데기(180g) 13,000원 * 2인분 항정살과 껍데기가 붙어있는 국내산 특수부위, 목항정껍데기의 정갈하고 두툼하게 썰려 나온 비주얼 보자마자 속으로 환호했다 완전 굿 집게로 집었을 때부터 고기의...