[일상] 주말요리..! 김밥만큼 쉬운 연어 후토마끼 만드는법

안녕하세요 다들 이번 주말은 잘 보내셨는지요 ㅎㅎ ? 저는 이번 주말 집에서 요리를 해먹었는데요 남편이 김밥을 좋아해서 집에서 밥해먹을 때 김밥을 많이 쌌었어요 근데 이번에는 김밥이나 후토마끼나 비슷하니까 후토마끼를 만들어보고 싶은거에요!!

제가 만들어보고 꿀팁을 알려드릴까해서 포스팅 해봅니다 후토마끼란?! 후토마끼는 일본어로 ‘굵게 말은 음식’ 을 말해요 ‘후토’는 ‘통통하다,굵다’라는 뜻, ‘마키’는 ‘말다’라는 뜻입니다.

주로 김과 밥, 그리고 다양한 재료를 넣어 만드는 일본의 전통적인 롤 형태의 음식을 말합니다. 후토마끼 재료 (5줄 기준) 밥 김밥용 김 와사비 쯔유(없어도 소금으로 대체가능) 연어 300g 계란 10개 오징어튀김 10개 오이 2개 단무지 200g 초생강 40g 계란 10개 (단무지,초생강 고형분 기준) 초밥용 단촛물 재료 소금 1.5 스푼 설탕 2 스푼 식초 4스푼 재료 손질하기 저는 밥을 제일 먼저 안쳐요 밥은 질게만 하지 않으시면 됩니다 (다이어터니까

.,...