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[한약재] 소화기관의 염증을 치료하는 한약재 반하에 대하여

 [한약재] 소화기관의 염증을 치료하는 한약재 반하에 대하여

framemily, 출처 Unsplash 반하는 한약 처방에서 빈용되는 약재입니다. 반하에 대해 조금 자세히 알아봅니다.

반하는 천남성과의 풀로 학명은 pinellia ternatna입니다. 반하와, 토란, 남성은 모두 천남성 과로 그 뿌리를 약이나 식용으로 섭취합니다.

이것들을 쌩으로 먹으면 입이 아리고 화끈하고 자극적입니다. 이때 생강을 먹으면 그 자극감이 많이 줄어듭니다 천남성과 식물들의 뿌리에는 옥살산칼슘과 호모켄티신산이 다량 함유되어 있습니다.

이 옥살산칼슘은 분자결정형태가 아주 다양한데 그 끝이 뾰족하게 침상형인 경우가 있습니다. 이 분자들을 섭취시 혀, 식도를 통과하며 뾰족한 결정모양때문에 점막에 아린 느낌을 유발합니다.

또한 호모켄티신산도 점막을 자극해 아리는 통증을 유발합니다. 그러나 옥살산칼슘(CaC2O4)는 물에 녹게 되면 이산화탄소와 칼슘이온으로 분해됩니다.

호모켄티신산도 물에 담구면 그 자극성을 많이 잃게 됩니다. 그래서 결론적으로 남성과 식물의 뿌리인 반하...

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