낙지의 모든 맛을 즐길 수 있는 가족맛집 으슬으슬 몸이 추울 때 뜨끈한 탕에 기운까지 더할 수 있는 음식이 떠오르죠. KBS 2TV 생생정보에 원기 보강에 좋은 낙지 연포탕을 비롯해 다양한 낙지 요리를 즐길수 있는 맛집이 소개됐습니다.
주방만 보면 중식당을 연상케 하는 웍들이 즐비한데 연포탕에 웬 웍일까요? 이곳의 연포탕에 들어가는 재료들은 대부분 이 웍질을 거치게 된다고 합니다.
연포탕에 들어가는 육수 재료와 아채 채료들을 센불 웍질을 통해 풍미를 끌어올려주는게 이 곳만의 특징입니다. 이 과정 하나만으로도 다른 곳과는 차원이 다른 연포탕 국물맛을 끌어낼 수 있다네요.
연포탕 외에도 낙지볶음, 낙지초무침, 낙지 호롱이 등 낙지로 즐길 수 있는 모든 요리를 이곳에서 맛 볼 수 있습니다. 경기도 하남에 위치해 있으니 가족 나들이, 데이트 할 때 들러주면 딱 좋을 것 같네요.
자세한 식당의 위치와 영업시간 정보는 아래쪽을 확인해주세요. 낙찌061 경기도 하남시 미사강변동로 85 힐스테이트...
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