최근 국내 식음료 업계를 강타한 외국 기업이 있습니다. 바로 졸리비(Jollibee)입니다.
영어로 "즐거운 꿀벌"이라는 뜻을 가진 이 브랜드는, 꿀벌이 꿀을 모으듯 알짜배기 브랜드를 야금야금 인수하며 주목받고 있습니다. 작년에는 국내 저가 커피 시장에서 가맹점 수 2위를 자랑하는 컴포즈 커피를 약 4,700억 원에 인수했고, 현재 700개 이상의 가맹점을 보유한 노랑통닭 인수도 유력한 상황입니다.
필리핀에 인수된 노랑통닭과 컴포즈커피 졸리비란 어떤 브랜드인가? 졸리비는 1978년 필리핀에서 창립된 패스트푸드 브랜드로, 50년 가까운 역사를 자랑합니다.
동남아시아에서는 맥도날드와 맞먹는 인기를 누리며, 구매력과 신뢰도 면에서 1위 식품 브랜드로 평가받습니다. 현재 전 세계 20여 개국에 약 2,000개 매장을 운영 중이며, 특히 필리핀 이민자가 많은 미국, 캐나다 등지에서도 익숙한 브랜드입니다.
하지만 한국에서는 아직 낯설게 느껴질 수 있습니다. 졸리비의 주 메뉴인 필리핀 스타일 치...