오늘은 K-디저트의 대표 주자, 봄날엔 초코퐁당 요거꿀떡에 대해 자세히 알아보겠습니다. 봄날엔 브랜드는 이미 전체 매출의 10~15%가 해외에서 발생하며 글로벌 시장에서 주목받고 있습니다.
이번 포스팅에서는 초코퐁당 요거꿀떡의 제품 정의, 영양 정보, 원재료명, 그리고 식품안전나라에서의 등록 현황을 살펴보고, 식품첨가물과 건강한 섭취를 위한 팁을 공유하겠습니다. [식품첨가물 공전] 초가공식품 위험성과 필수 영양표시 읽는 법 초가공식품과 식품첨가물 우리는 매일 수많은 가공식품을 접하고 있습니다.
바쁜 현대인의 삶에서 가공식품... vo.la 봄날엔 초코퐁당 요거꿀떡의 정의 (식품 공전 기준) "제5. 식품별 기준 및 규격"에 따르면, 떡류는 다음과 같이 정의됩니다: 떡류라 함은 곡분, 설탕, 달걀, 유제품 등을 주원료로 하여 가공한 제품을 말한다.
특히 떡류는 쌀가루, 찹쌀가루, 감자가루 또는 전분이나 기타 곡분 등을 주원료로 하여 이에 식염, 당류, 곡류, 두류, 채소류, 과일류 또...