5분만에 아는 천연 꿀 vs 가공 꿀, 사양 벌꿀 피하는 법

마트에서 꿀을 고를 때 '천연 꿀'과 '가공 꿀' 중 어떤 걸 골라야 할지 고민되시죠? 최근 벌꿀에 설탕 시럽을 섞어 판매한 업체가 적발되며 천연 꿀에 대한 관심이 높아지고 있습니다.

이 글에서는 천연 꿀과 가공 꿀의 차이, 건강 효과, 고르는 법을 비교해드리겠습니다. 천연 꿀 가공 꿀 사양 벌꿀 꿀은 건강식으로 사랑받지만, 모든 꿀이 같은 품질을 보장하지 않습니다.

최근 벌꿀에 설탕 시럽을 섞거나 설탕물을 먹인 꿀을 천연 벌꿀로 속여 판매한 업체가 적발되며 논란이 커졌습니다. 호주 매커리 대학 연구에 따르면, 아시아산 꿀의 52%, 유럽산 꿀의 28%, 호주산 꿀의 20%가 설탕, 과당, 시럽으로 오염된 것으로 드러났습니다.

꿀의 종류는 크게 천연 꿀, 가공 꿀, 사양 벌꿀로 나뉘며, 각각의 차이는 아래와 같습니다. 1️ 천연 꿀 천연 꿀은 꿀벌이 꽃의 꿀을 채취해 벌집에서 자연 발효한 꿀로, 최소한의 가공(저온 여과)만 거칩니다. 2025년 6월 식품의약품안전처 개정안에 따르면...