오늘은 코스트코 신상으로 입고되어 디저트 덕후들 사이에서 입소문을 타고 있는 판크라시오 너트 락 초콜릿(PANCRACIO NUTS ROCKS)에 대해 자세히 알아보겠습니다. 스페인에서 온 프리미엄 초콜릿 브랜드인 판크라시오는 감각적인 패키지와 고급스러운 맛으로 유명한데요.
이번에 코스트코에 상륙한 이 제품은 캐러멜라이즈드넛이 무려 60%나 함유되어 있어, 압도적인 바삭함과 고소함을 자랑하는 프리미엄 견과류 초콜릿입니다. 너트 락 초콜릿은 이름처럼 바위(Rock) 모양의 울퉁불퉁한 비주얼이 특징인데, 아몬드, 헤이즐넛, 피스타치오가 다크초콜릿과 어우러져 한 입 베어 물면 멈출 수 없는 중독성을 선사합니다.
홈파티 디저트나 발렌타인데이 선물용으로도 손색없는 비주얼이죠! 이번 포스팅에서는 판크라시오 너트 락 초콜릿의 정의, 표시사항, 원재료 분석, 영양성분, 사용된 식품첨가물, 그리고 초콜릿류의 법적 규격까지 표로 정리해 드릴게요!
[식품첨가물 공전] 초가공식품 위험성과 필수 영양표시 읽...