RIIZE ᙭ CU 신상 2,300원 [우락밤&멍룡이의 달콤한 허니데니쉬] 사양벌꿀 0.4% 함유 I 1봉당 칼로리 348kcal

CU 편의점이 라이즈(RIIZE)와의 콜라보로 선보인 신상 디저트는 우락밤과 멍룡이 일러스트가 담긴 패키지가 눈길을 끕니다. 달콤한 허니데니쉬는 부드러운 밀가루 반죽에 고소한 마가린과 쇼트닝을 겹겹이 롤링해 결이 살아있는 데니쉬 페이스트리를 베이스로 삼고, 국산 사양벌꿀(0.4%)과 당류가공품을 더해 구웠을 때 겉은 달콤하고 속은 촉촉한 풍미를 제공합니다. 국내 대표 베이커리 제조업체인 (주)삼립의 경기도 시흥 공장에서 제조되며 HACCP 안전관리인증이 적용됩니다. 품목보고번호는 19950338015-9303으로 정식 등록되어 있어 신뢰할 수 있습니다.

제5. 식품별 기준 및 규격에 따라 빵류로 분류되며, 밀가루를 주원료로 하고 발효 여부에 상관없이 반죽하거나 냉동 반죽의 형태를 거쳐 익혀지는 식품으로 정의됩니다. 외관은 우락밤과 멍룡이의 캐릭터가 돋보이는 패키지로 소비자의 시선을 끌고, 맛은 달콤한 허니데니쉬의 풍미와 부드러운 식감을 강조합니다. 첨가물은 유통기한 안정용 주정 및 혼합제제, 갈색설탕 물엿 당류가공품 등으로 구성되어 인공적이지 않으면서도 진한 단맛과 촉촉한 식감을 살립니다. 향료로 벌꿀과 버터의 풍미를 더하고, 변성전분과 글리세린에스테르로 반죽의 점성과 탄력을 조절합니다. 구울 때 황금빛 황색소의 시각적 효과를 주는 카라멜색소 III, IV 및 치자황색소가 활용됩니다.

성분 및 규격 표에 따르면 산가 2.0 이하를 기본으로 하고, 산가 외 타르색소는 검출되지 않으며, 산화방지제로 BHA BHT TBHQ의 총합은 0.4 g/kg 이하로 유지합니다. 보존료로는 프로피온산 계열이 2.5 g/kg 이하로 사용되며, 밀봉 또는 비가열 제품의 일반세균수와 황색포도상구균, 살모넬라 등의 시험은 제8 일반시험법에 준합니다. 달콤한 허니데니쉬의 100 g당 에너지값은 348 kcal로 나타나며 지방은 17 g(포화지방 8 g), 당류 20 g, 나트륨 310 mg으로 구성됩니다. 겹겹이 찢어지는 페이스트리 식감과 달콤한 벌꿀 풍미를 편의점에서 간편하게 즐길 수 있는 특징이 강조됩니다.

CU 달콤한 허니데니쉬는 라이즈 캐릭터를 주는 소소한 즐거움을 함께 전달하는 신상 디저트로, 다양한 가공식품 분석 차원에서 품질과 안전성을 갖춘 제품으로 소개됩니다. 앞으로도 유사한 다른 가공식품 분석이 이어질 예정이며, 읽는 이에게 맛있는 빵 타임의 기회를 제공하는 데 중점을 둡니다.

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RIIZE ᙭ CU 신상 2,300원 [우락밤&멍룡이의 달콤한 허니데니쉬] 사양벌꿀 0.4% 함유 I 1봉당 칼로리 348kcal

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