CU · GS25 · 세븐일레븐 · 이마트24 신상 일본산 3,000원 [샤리모니 구미 복숭아] 복숭아주스농축액 2.125% 함유

편의점 4사에서 선보인 샤리모니 구미 복숭아는 일본 부르본(BOURBON)에서 출시된 샤리모니 시리즈의 뉴 버전으로, 상큼한 복숭아 맛과 독특한 식감을 강조합니다. 가격은 3,000원대이며, 젤라틴과 펙틴을 기반으로 한 젤리 형태로 구성되어 있습니다. 복숭아주스농축액은 배합함량 복숭아 100%로 2.125% 사용되어 달콤하고 진한 복숭아 풍미를 구현합니다. 제조는 부르본 코퍼레이션 조에쓰 공장에서 이루어지며 스위트스페이스(주)가 수입해 판매합니다. 국내 주요 채널과 수입식품점에서 유통이 확인됩니다.

성분 및 식품첨가물 측면에서는 설탕, 물엿, D-소비톨이 감미를 조절하고 단맛을 부드럽게 하며 촉촉한 보습성을 제공합니다. DL-사과산과 구연산은 산미를 더해 복숭아 특유의 새콤달콤함을 극대화하고, 향료가 강한 복숭아 향을 보조합니다. 외관과 식감에 관여하는 젤라틴(돼지 함유)과 펙틴은 쫄깃한 식감을 형성하고, 탄산과 유화제는 특정 질감과 안정성을 부여합니다. 규격 및 시험방법 표에 따르면 산가, 색소, 산화방지제, 세균수, 중금속, 총산 등 다양한 일반시험법이 제시되며, 규격 내 수치를 준수해야 합니다.

영양성분은 총내용량 57g 기준으로 칼로리 200kcal를 제시합니다. 당류 함량이 다소 높은 편이고 당알코올인 소비톨로 인한 소화 불편 가능성이 있어 다량 섭취보다는 적정량을 권합니다. 앞으로 다양한 가공식품의 분석을 통해 유익한 정보를 제공할 예정이라는 예고가 있으며, 독특한 수입 젤리로서 젤리 덕후들에게 색다른 선택지를 제공하는 제품으로 평가됩니다.

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