CU 신상 2,800원 [우베 딥 라떼] 에스프레소 추출액 1.4%+우베농축액 0.4%+인스턴트 커피 0.2% I 총카페인 함량 100mg

CU에서 새롭게 선보이는 CU 신상 우베 딥 라떼(250mL, 2,800원)에 대해 자세히 살펴본다. 부드러운 국산 원유와 진한 에스프레소 추출액, 이국적인 우베 풍미가 어우러져 편의점 컵커피 시장에 새롭게 등장한 트렌디한 액상커피로 평가된다. 제조는 (주)서울에프엔비 횡성지점에서 이뤄지며, 0~10도 냉장보관이 필수인 신선한 액상커피로 안내된다. 이번 포스팅은 우베 딥 라떼의 영양성분과 원재료, 첨가물 분석과 함께 건강한 식습관 정보를 함께 제공한다. 식품공전에 의하면 음료류에는 다류, 커피, 과일·채소류음료, 탄산음료류, 두유류, 발효음료류, 인삼·홍삼음료 등이 해당되며, 커피는 원두 가공 제품이나 이에 식품첨가물을 가한 것, 볶은커피, 인스턴트커피, 조제커피, 액상커피를 포함한다. 우베 딥 라떼는 국산 원유와 베트남산 에스프레소 추출액, 인스턴트 커피가 조화를 이룬 정당한 액상커피에 해당하며, 프리미엄 편의점 커피로서 품목보고번호 20080395120923로 정상 등록되어 있다. 안전하게 유통 중인 제품으로 신뢰할 수 있다. 유통기한 연장을 위한 첨가물은 산도조절제로, 산도(pH)를 일정하게 유지해 미생물 증식을 억제하고 유통기한을 안정적으로 늘린다. 맛과 향과 관련해서는 우베농축액이 자줏빛 색감과 고소하고 달콤한 풍미를 부여하고, 향료가 에스프레소와 우베의 이국적인 향을 극대화한다. 설탕과 기타 과당은 딥 라떼 특유의 진하고 묵직한 단맛을 완성한다. 외관과 식감 관련 첨가물로는 유화제 2종이 들어 있는데, 국산 원유의 유지방 성분과 수분이 분리되지 않도록 고르게 섞여 흔들지 않아도 균일하고 부드러운 질감을 제공한다. 우베 딥 라떼의 성분 항목 규격 시험에서는 납 2.0 mg/kg 이하, 중금속 허용치 150 mg/kg 이하, 타르색소 검출 불가, 일반세균수 및 대장균군에 대한 시험도 명시되어 있다. 칼로리는 250mL 기준 160kcal이며 당류는 24g으로 하루 권장치의 약 24%에 해당한다. CU 신상 우베 딥 라떼는 2,800원으로 신선한 국산 원유 1급A와 베트남산 에스프레소, 이색적인 우베의 맛을 한 번에 맛볼 수 있는 편의점 라떼로 평가된다. 우유 함유 제품으로 묵직하고 달콤 고소한 맛이 특징이며, 지친 오후에 특별한 디저트 커피를 찾는 이들에게 훌륭한 선택이 될 가능성이 있다. 앞으로 다양한 가공식품의 분석을 통해 더 유익한 정보를 제공할 예정이다. 다음 포스팅에서도 새로운 소식으로 찾아온다.

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CU 신상 2,800원 [우베 딥 라떼] 에스프레소 추출액 1.4%+우베농축액 0.4%+인스턴트 커피 0.2% I 총카페인 함량 100mg

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