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봉주르빵집 x CU 신상 3,300원 [밤호박 바브카] 밤호박 퓨레 함유 I 1봉당 칼로리 355kcal

 봉주르빵집 x CU 신상 3,300원 [밤호박 바브카] 밤호박 퓨레 함유 I 1봉당 칼로리 355kcal

CU 밤호박 바브카는 편의점에서 구수한 맛의 할매니얼 입맛과 달콤한 디저트 러버의 취향을 한꺼번에 만족시키려는 목적의 신상 빵 디저트이다. 쿠팡플레이 예능 봉주르빵집과의 콜라보로 탄생한 호박 바브카 빵 사이사이에 밤호박 초코가 겹겹이 들어 있어 폭신한 식감과 풍미를 강조한다. 국내산 우유와 벨기에산 코코아매스, 독일산 버터를 사용한 반죽에 국산 밤호박 퓨레와 백두앙금을 더해 고품격으로 완성되었다. 제조는 베이커리 전문 제조업체 (주)온세까세로의 2공장에서 이루어지며 소재지는 강원 원주시에 있다. 품목보고번호는 2024059424796으로 안전하게 등록되어 있다.

유통기한 연장 목적의 첨가물과 맛 관련 첨가물, 외관 및 식감 관련 첨가물이 포함되어 있으며 빵의 수분 유지와 은은한 단맛을 더하는 물엿류와 가공품이 사용된다. 겹겹이 살아 있는 바브카 빵의 결 사이에 달콤한 밤호박 초코의 풍미를 더하고 시각적 만족감을 높이는 구성이다. 항목별로 산가 기준과 색소, 산화방지제, 보존료, 세균수 등 안전성 시험이 명시되어 있으며 살모넬라와 황색포도상구균 등 특정 병원성 균의 비위생적 혼입 방지를 위한 기준이 포함된다.

1회 제공량은 90g으로 칼로리는 355kcal이다. 포화지방은 9g으로 일일 권장치의 약 61%에 해당하는 편이며, 버터와 초콜릿의 풍미가 강하게 느껴진다. 이 디저트는 버터의 고소함과 달콤한 밤호박 초코의 매력을 편의점에서 간편하게 즐길 수 있는 선택지로 소개된다. 바브카의 독특한 식감과 깊은 풍미를 한꺼번에 경험하고 싶은 이들에게 어필한다. 앞으로 다양한 가공식품의 분석을 통해 유익한 정보를 지속적으로 제공할 예정이며, 다음 포스팅에서도 새로운 주제와 함께 찾아올 예정이다.

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