대치동 맛집 순례 - 명동관의 샤브샤브

맛 대치동 맛집 순례 - 명동관의 샤브샤브 느낌느 2018. 8. 12. 16:25 이웃추가 본문 기타 기능 도곡역에 있는 그랑프리엔상가 건물에는 한가지 재미있는 계단이 있는데 빨간 양탄자가 깔려있는 에스컬레이터가 있다. 처음에 친구와 이야기하면서 내려가다 이 계단에 3초 정도 서 있었다.

작동하지 않음을 뒤늦게 깨닫고 아무일 없는듯 자연스럽게 지하로 걸어 내려감. 명동관 한식 위주의 메뉴로 구성된 식당이다.

오늘은 이곳에서 샤브샤브를 먹을 예정. 테이블에 앉자마자 바로 소주를 주문한다.

이것이면 소주 안주로 충분 ㅋㅋ 초반부터 밑반찬을 안주삼아 달리던 와중에 샤브샤브 베이스가 될 씨육수가 나온다. 숙주나물과 샤브샤브에 넣어먹을 야채, 쌈야채도 나오고 샤브샤브에 빠져서는 안 될 고기도 나왔다.

보기만 해도 아름다운 꽃 같은 고기. 접시에 저리 담으려면 손이 많이 갈듯.

일단 야채 투척. 시간을 갖고 기다리다 보글보글 육수가 올라오는 걸 보고 적당한 타이밍을 기다린다.

느낌이 왔다 싶...