맛 합정역 맛집 순례 - 옥동식 '미쉐린 가이드 2019 빕 구르망’에 소개된 돼지곰탕으로 유명한 곳 느낌느 2018. 10. 23. 16:30 이웃추가 본문 기타 기능 빕 구르망 (Bib Gourmand) : 미쉐린 타이어에서 최초 발간한 미쉐린(미슐랭) 가이드에서 선정하는 1인분 평균 35000원 이하의 맛집. 빕은 미쉐린 타이어의 마스코트 이름이며 구르망은 맛집이라는 뜻이다.
미슐랭 스타는 아니지만 가성비 좋은 맛집 리스트라고 보면 된다. 나름 공신력 있는 곳에서 발표하는 리스트이기 때문에 호불호가 갈릴 수 있으나 실패할 확률이 적은 맛집 리스트.
요즘 들어 설렁탕이라든지 곰탕이라든지 비슷한 계열의 음식이 무척 땡기고 있어서 합정역 근처에 위치하고 있는 옥동식을 찾았다. 2시부터 5시까지는 브레이크 타임. 친구와 함께 줄을 서서 기다린다.
하지만 우리가 제일 첫 번째. 평일 저녁 타임은 오픈하는 시간대에 맞춰가면 굳이 줄을 설 필요는 없어 보인다.
사진에는 안 보이지만 총 10...
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