맛 감으로 유명한 경북 청도 한재평양 농장의 감말랭이 느낌느 2018. 3. 8. 17:03 이웃추가 본문 기타 기능 위치한재평양농장 가을이면 고장 전체가 붉게 물든다는 경상북도 청도. 그만큼 감나무가 많아서 지역 전체가 물들기 때문인데 경상도 여행 중에 아는 형님의 한재평양 감 농장을 방문하게 되었다.
(비닐 하우스는 청도에서 유명한 미나리 비닐 하우스) 산 언덕 전체가 감나무 농장임.... 거기서 처음 맛본 게 된 청도 반시.
반시는 납작 감을 말하는데 사진상의 감은 쪼글쪼글한 감말랭이다. 감이 다 거기서 거기겠지 하고 아무 생각 없이 먹었다가 너무나 맛있어서 구입 방법을 여쭈었더니 그냥 선물이라고 주셨다.
여행을 마치고 집에 돌아와서 먹었는데 너무나 맛있어서 올려보는 포스팅. 예전에는 감은 처다도 안 봤는데 말이다.
보관은 냉동상태로 보관하는데 냉동된 상태지만 전혀 딱딱하지도 않고 말랑말랑하고 어마어마하게 달콤하다. 농장을 하시는 형님이 알려주신 맛있게 먹는 미립자 팁이라면 냉...
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감이생각보다맛있는거였음
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