맛 신논현역 맛집 순례 - 신논현 한식 레스토랑 에드워드 권의 엘리멘츠 느낌느 2018. 5. 2. 18:58 이웃추가 본문 기타 기능 신논현역 맛집 순례 - 신논현 한식 레스토랑 에드워드 권의 엘리멘츠 - 신논현역 근처의 르 메르디앙 호텔 4층에는 셰프 에드워드 권이 운영하는 엘리멘츠라는 곳이 있다. 주류 갤러리가 있는 입구를 지나 식사를 할 수 있는 홀에 들어서면 분주한 주방과 스텝들을 볼 수 있다.
예약된 자리에 착석. 곧 결혼을 앞둔 옛 직장 동생과 간만의 식사.
오늘 맛볼 음식은 엘리멘츠의 런치코스. 엘레멘츠는 모던 한식으로 많이 알려진 레스토랑이다.
식사가 나오게 될 순서. 테이블 위에는 멋진 나무가 그려진 플레이트가 놓여 있다.
여유롭게 식사를 즐기고 있는 손님들. 고개를 들어보니 천정의 나무 장식 또한 모던한 느낌을 더 해준다.
앉아서 조금 기다리니 첫 번째 음식이 나왔다. 현미와 땅콩으로 만들어 작은 그릇에 담겨 온 타락죽.
타락죽을 먹고 잠시 타락에 빠져있는데 다음...
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