토마토가 채소일까 과일일까 정답은 채소이기도 하고 과일이기도 한 이중적인 채...아니 과일.. 아니 채소..
어쨌든 그렇다 한다. 나는 평소 토마토를 그리 좋아하지 않는데 조금이라도 건강해지고자 최근부터 먹기 시작했다.
토마토의 효능을 보니 비타민과 무기질 공급원, 항산화 물질 함유 뇌졸중 · 심근경색 예방, 혈당 저하, 암 예방 등등 엄청나게 좋은 채.. 아니 과일..
아니 채소... 그냥 먹는건 도대체 무슨 맛으로 즐기는지 그 이유를 찾을 수가 없을 정도라 블랜더 한대를 구입.
맛없는 토마토를 달콤한 허니와 함께 노 멀씌하고 브루탈리티 하게 막 넣고 돌리기 시작했다. 몇 초 후 그 맛없는 토마토가 전혀 다른 물질이 되어 컵에 담겨졌다.
몇초 전까지 빨갛고 동그랗고 탱탱했던 토마토가 블랜더 회오리로 몇방으로 이 지구상에서 사라진 것이다. 그리고 남은건 당근색을 띄고 있는 정체 불명의 액체.
근데 맛은 꽤 먹을만 하다. 그래 이제 토마토를 먹을 수 있게 되었어.
라고 생각하는 순간 ...
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믹서기
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쥬스
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케챱
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케쳡
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토마토
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토마토쥬스
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필립스블랜더
원문 링크 : 토마토 쥬스
