안녕하세요:) 블린이 찌온입니다! 오늘은 평일 쉬는날~~ 친구랑 오랜만에 평일 낮에 약속을 잡았어요ㅎㅎ 간단하게 점심으로 뭘 먹을까 고민하다 최근에 해운대역 근처에 서면에서 유명하던 #칸다소바 가 오픈했다는 게 생각나서 여기로 결정!!!
그리고 찾아보니까 서면뿐 아니라 전국적으로 있는 라멘집이더라구요~ 칸다소바 해운대점 영업시간 11:30 - 21:30 브레이크 타임 15:30 - 17:00 0507-1345-1660 칸다소바는 부산 해운대에 위치한 동경식 마제소바 전문점 입니다. 마제소바는 마제루 '섞다', '비비다'라는 뜻에서 붙혀진 일본식 비빔라면 입니다.
국물없는 면에 고기, 채소, 계란 등 다양한 고명과 소스를 비벼 먹는 라멘입니다. 동경식 마제소바는 일바 라멘에 비하면 제면과정과 소스를 만드는 과정이 어렵고 복잡하여 일본 현지에서도 판매하는 곳이 극히 드뭅니다.
보통의 라멘을 만드는데 약 20여가지 내외의 재료가 들어갑니다. 반면 '칸다소바'의 마제소바는 62가지의 재료가...
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원문 링크 : 해운대 점심 일본식라멘 마제소바가 맛있는 '칸다소바'
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