진한 초코케이크가 먹고 싶을 때!체리도 듬뿍 올려 만들어보세요.체리초코케이크 레시피입니다.가나슈를 샌드해서더 진한 초코맛을 즐길 수 있는 케이크에요!
체리초코케이크[초코제누와즈] 달걀 150g, 바닐라익스트랙 5g, 설탕 90g, 박력분 75g, 코코아파우더 15g, 버터 15g[가나슈] 다크초콜릿 커버춰 100g, 생크림 100g[아이싱용 생크림] 생크림 450g, 설탕 40g, 브랜디 키르쉬 5g[장식용] 체리 200g[미리준비하기]1. 가루재료는 함께 체친다.2.
중탕물 준비한다.[도구준비하기]볼, 체, 고무주걱, 핸드믹서, 스패츌러, 돌림판, 원형 1호틀(15cm x 6.5cm), 유산지[조리순서][제누와즈는 제누와즈쇼콜라 영상을 참고해주세요.]..........
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