“당뇨일 때, 삼계탕 아주 좋은 식품 맞죠?” “그럴 수도 있고 아닐 수 있어요.”
애매한 대답이죠? 당뇨인에게 삼계탕이란, 정말 애매한 식품이 맞아요.
삼계탕은 닭이 한 마리 통채로 들어가기에 고단백질 식품이 확실해요. 하지만!
당뇨인들에게 자칫하면 혈당을 급상승시키기 아주 좋은 식품도 될 수 있답니다. 당뇨가 있는 사람이 오랜 기간 고혈당에 노출이 되면 혈관 손상에 영향을 주기 때문에 최대한 혈당이 오르지 않게 낮추는 것이 중요해요.
특히! 초기 당뇨 때 혈당을 최대한 정상 수치 가깝게 유지하는 것이 좋아요.
그래야 합병증 발생 시기를 늦출 수 있거든요. 오늘은 당뇨가 있는 이모, 삼촌들의 혈당 방어를 위한 삼계탕 먹는 방법과 대체 보양식을 알려드릴게요.
알려드린 방법으로 혈당 걱정 없이 맛있게 한 끼 드셔보세요! [목차] 1.
삼계탕이 왜 혈당을 올릴까? 2.
당뇨인의 혈당 방어를 위한 삼계탕 섭취 방법 3. 삼계탕 대체 보양식 1.
삼계탕이 왜 혈당을 올릴까? 삼계탕의 요리 ...
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