고기하다, 최고의 삼겹살로 모임장소추천해요 최근 날씨가 너무 좋아 여자친구와 함께 인근 공원으로 산책을 갔습니다. 걷다가 저녁식사 할 장소를 고민하다가, 유명한 삼겹살 맛집인 고기하다를 정하게 되었어요.
기대되는 마음으로 들어섰습니다. 따뜻한 분위기의 고기 맛집 고기하다는 대학로의 유일한 야장 테이블이 있는 맛집으로, 내부 또한 아늑하고 편안한 분위기입니다.
인테리어가 힙하고 쾌적해서 식사하기 좋았어요. 사장님이 직접 고기를 구워주시는데, 정말 친절하게 서비스해주셨어요.
숯불로 초벌하는 고기의 풍미 고기의 풍미는 숯불로 초벌하는 비법 덕분에 더욱 깊고 진해요. 특히 고기를 숙성시켜 부드러우면서도 육즙이 가득해서 입에서 살살 녹는 느낌이었습니다.
특별한 사이드 메뉴 히말라야 소금과 함께 먹는 삼겹살은 최고의 조합이었어요. 직접 만든 쌈장과 명이나물의 조화는 고기의 풍미를 배가시켜주었습니다.
단체 모임에 딱 좋은 자리 고기하다는 1층 40명, 2층 70명까지 수용 가능하여 단체 회식장소...
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