안녕하세요 100세에도88하게~백팔입니다. 항상 건강하게 생활하기 위해서 많은 재료들을 이용하여 식품을 조리하고 간편식등을 통해 보다 편리하게 음식을 섭취하고 있습니다.
우리가 먹거리를 구입하기 위해 제품포장의 성분등을 확인해보고 뭐가 얼마만큼 들어있는지 확인 후 구매를 결정하고 있구요. 그런데 내용을 보다보면 표기된 내용물의 원료들이 표기되어 있는데 이 원료들이 어떤 분류에 속하는지 한번씩 궁금했었는데 이 부분을 식품의약품안전처에서 찾게되어 공유드려볼까 합니다. - 식품원료 분류_식품의약품안전처 우선 식품원료 분류중 식물성원료로 분류되어 있는 품목에 대한 내용입니다.
우리가 흔히 채소류로 알고 있는 것들이 소분류에서 각각으로 분류되어 있습니다. 그리고 칼슘이 풍부해서 제가 즐겨 먹는 "톳" 아래쪽 조류에 포함되어 있네요.
톳은 100g당 칼슘 768mg, 인118mg이 들어 있어 인 대비 칼슘이 약 7배나 많이 들어있는 훌륭한 칼슘급원식품 이라 제가 자주 먹는 식품입니다 톡톡터지는...
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동물성원료
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식물성원료
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식품원료
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식품의약품안전처
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우유
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톳
원문 링크 : 식품원료 분류_식품의약품안전처
