3년동안 먹고 있는 유천칡냉면 여름엔 뭐니뭐니 해도 냉면이죠. 진한 육수에 살얼음이 동동 떠있는 것에 쫄깃한 면까지 더해지면 그야말로 금상청화가 아닌가 싶습니다.
오늘은 제가 거의 3년이상 먹고있는 유천냉면 이야기인데요. 냉면 종류는 다양하지만 이 집은 칡으로 면을 뽑아 만든 칡냉면 입니다.
칡 전분과 밀가루밀가루를 섞어 만든 면에 차가운 육수를 부어 먹는, 전라북도 남원시의 향토음식으로도 알려져 있어요. 유천냉면 봉천점주소: 서울 관악구 쑥고개로 104영업시간: 매일 09:30 - 20:30가는길: 서울대입구역 3번 출구 도보 9분 / 주차장 없음추천메뉴: 물냉면, 비빔냉면유천칡냉면은 자주 가는 거래처에서 다소 거리가 있어..........
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