아침 간편식으로 간단하게 크림스프 만들기 해보았는데요, 재료는 딱 5가지 들어갔어요. 식빵, 버터, 밀가루, 우유, 체다치즈~ 먼저 달궈진 팬에 버터 약간 녹이고 식빵을 바삭하게 굽습니다.
수분이 완전히 날아가도록 바삭하게 구워야 크림스프에 얹어 먹을 때 식감이 좋아요~ 달궈진 냄비에 버터 1큰술을 녹이고 밀가루 1큰술 반을 넣어 밀가루가 충분히 잘 익도록 볶아줍니다. (탈 수 있으니 불은 약하게 해주세요~) 충분히 볶아야 스프에서 생밀가루 냄새가 나지 않습니당~ 밀가루 색이 살짝 변했을 때 물과 우유를 넣어줍니다.
물 1컵, 우유 2컵 반~ 볶은 밀가루와 물과 우유가 잘 섞이도록 중불에서 잘 풀어줘가며 젓습니다. 덩어리가 다..........
아침 간편식으로 좋은 크림스프 만들기에 대한 요약내용입니다.
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