병아리처럼 생긴 병아리콩은 칙피(Chick Peas), 이집트콩으로 불리며 영양이 풍부하고 밤과 맛이 비슷해서 고소하고 씹히는 맛이 좋은데요, 특히 단백질이 풍부해서 포만감이 높아 다이어트식으로도 아주 훌륭합니다. 이 밖에도 칼슘, 비타민, 철분 등 세계 슈퍼푸드라고 불리는 만큼 그 효능도 정말 뛰어나죠.
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