여의도의 스시오마카세 전문점, 하쯔호 장호 셰프는 항상 옳다 주소 : 서울특별시 영등포구 여의동로 213 금호리첸시아 지하 1층 하쯔호 서울특별시 영등포구 여의동로 213 금호리첸시아 지하1층 연락처 : 02-780-1634 영업 시간 : 11:30 - 21:30. B/T 14:30 - 18:00 SEOUL l 2020. 11 Copyrights Seek_and_eat All rights reserved 올 한해, 외식 업계는 정말 힘든 한 해를 보내고 있지 않는가 생각이 듭니다.
특히, 스시야 같은 경우 식사 시간이 길며, 밀폐된 식사, 테이블간의 거리 등의 문제로 타격이 꽤 크다고 하네요. 물론 이런 와중에도, 가게의 시그니처 메뉴를 밀키트(Meal-Kit) 형식으로 판매하는 똘똘한 업장들도 눈에 띄는 요즘입니다.
오늘 방문한 하쯔호는 제가 정말 즐겨 찾는 스시야(家)인데요. 겨울을 목전에 두고 있는 하쯔호는 어떤 모습으로 바꼈을지 한 번 찾아보도록 하죠.
하쯔호의 가게 전경입니...
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