사창동제과제빵학원 케이크디자인 국비지원 과정

사창동제과제빵학원 혼자만 알기 아쉬운 케이크디자인 국비지원 과정 여러분은 어떤 날에 케이크를 자주 드시나요? 기념일?

생일? 저는 평소에 케이크는 카페에서 조각 케이크로만 많이 먹는데요.

최근에 여러 가지 케이크 디자인들이 생기면서 케이크를 더 많이 접한다는 생각을 했는데요. 친구의 이직, 취직, 부모님 생신, 결혼기념일 케이크를 먹는 날이 많아졌더라구요.

케이크 디자인이 그만큼 다양해져서 그런지 큰 디자인 케이크 하나에 5만원은 기본이더라고요. 케이크를 먹는 횟수가 늘어나면서, 어느 순간 너무 부담이 되는 거 있죠?

그래서 직접 케이크를 만들어야겠다는 생각을 했어요. 처음에는 홈베이킹으로 케이크를 시작했는데요.

저를 너무 과대평가했나 봐요. 기구부터 재료까지 너무 어려운 거예요.

재료랑 오븐 케이크 만들기에 필요한 모든 것에 이해도가 떨어져서 시트부터 망한 케이크가 만들어지는 거 있죠. 그래서 우리 집 경조사 때 케이크는 죽을 때까지 내가 맡는다.

라는 생각으로 학원에 등록했답니다...