용암동바리스타학원 주말 수업도 가능한 맘보커피학원!

용암동바리스타학원 주말 수업도 가능한 맘보커피학원! 카페를 운영하다 보면 매일같이 커피를 내리는 일상이 반복되는데, 그 안에서 익숙함과 동시에 갈증을 느낄 때가 있어요.

바리스타자격증을 취득하고 나서 카페를 오픈해 운영하고 있지만, 어느 순간부터 단순히 커피를 추출하는 것에 그치지 않고, 고객에게 더 깊고 전문적인 커피를 제공하고 싶다는 생각이 점점 커졌어요. 단골손님이 늘어나면서 커피의 맛에 대한 기대치도 높아졌고, 저 역시 더 나은 커피 맛을 구현하고 싶은 열망이 생겼습니다.

그래서 여러 방법을 고민하던 중 바리스타 레벨2 수업이 있다는 것을 알게 되었고, 저처럼 실제 카페를 운영하는 사람들에게도 도움이 된다는 이야기를 듣고 바로 수업을 알아보게 되었어요. 특히 용암동바리스타학원의 커리큘럼이 실습 중심이라는 점이 마음에 들었고, 수업 내용이 현장에 바로 적용 가능한 수준이라는 점에서 믿음이 갔어요.

무엇보다 가장 큰 고민은 시간표였어요. 카페 운영이라는 특성상 하루 일정이 매우 ...