따뜻한 일본식 샤브샤브, 판교 엠오엠에서의 특별한 저녁

엠오엠 경기도 성남시 분당구 판교역로 145 1층 126동, 127동, 128동 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 초겨울의 선선한 날씨에 맞춰, 따뜻한 일본식 샤브샤브가 생각나서 판교의 '엠오엠'에 가기로 결정했습니다. 이곳은 오래전부터 친구들로부터 추천받은 곳이라 기대가 절로 되었죠.

가게에 들어서니 아늑하고 모던한 분위기와 함께 맛있는 냄새가 물씬 풍겨서 더 설레는 마음으로 앉았습니다. 무엇보다 최고의 재료로 만든 요리를 맛볼 수 있음에 감동받았어요.

엠오엠은 오픈한지 얼마 되지 않았지만 매우 고급스러운 분위기가 느껴졌습니다. 와인과 사케가 잘 준비되어 있어 와인 한 잔과 함께 한우 스키야키를 주문하기로 했어요.

신선한 제철 식재료를 사용하는 만큼, 오랜만에 제대로 된 샤브샤브를 즐길 수 있을 것 같다는 기대감이 생겼습니다. 직원들도 종류와 조리법을 세심하게 안내해 주어 더욱 신뢰가 갔어요.

주문 후 직원들이 친절하게 세팅을 해주는 모습이 인상적이었습니다. 음식이 나오기 전...