창원의 한옥스타일이 빚어낸 진한 국물 맛, 유화정삼계탕

이번 주말, 창원의 한옥스타일의 한식 음식점을 경험해보고 싶어 유화정삼계탕을 찾아갔습니다. 차를 몰고 의창구 소답동으로 향했어요.

방금 찾아본 삼계탕 전문점이라 기대가 크더라고요. 주차도 용이하고, 한옥 인테리어의 매력으로 첫인상이 좋았습니다.

유화정삼계탕에 들어서자마자, 전통적인 한옥 분위기가 물씬 풍기는 아늑한 인테리어에 감탄이 나왔습니다. 가족 단위와 친구들, 연인들이 함께 할 수 있을 것 같은 따뜻한 환경이었어요.

직원분들도 친절하게 맞아주셔서 기분이 좋았습니다. 저희가 주문한 메뉴는 대표 메뉴인 한방삼계탕이었습니다.

이곳의 삼계탕은 깔끔하고 진한 국물 맛이 일품이라는 소문을 들었기에 더욱 기대가 되었죠. 정말 기대를 저버리지 않았습니다!

한 마리 닭 속에 인삼, 대추, 마늘과 같은 다양한 한약재가 조화를 이루어 국물의 깊은 맛을 자아냅니다. 국물을 한 숟가락 떠먹는 순간, 진하고 고소한 맛이 그냥 입안에서 감돌았습니다.

처음 먹어보는 그 깊은 맛은 여름철 보양식으로 손색이 ...