현지 친구와의 만남을 위해 평창 대관령을 방문할 계획이었습니다. 그 과정에서 방림메밀막국수 평창대관령점에 들러보기로 했죠.
이곳은 맛집으로 유명해 현지인들에게도 인기 있는 장소라고 하니, 기대가 컸습니다. 전통의 맛을 느낄 수 있는 곳 방림메밀막국수 평창대관령점은 1968년에 문을 연 오랜 역사를 가지고 있는 식당입니다.
특히 허영만의 식객기행에 소개된 이후로는 더욱더 유명해졌죠. 내부는 넓고 깔끔하게 관리되고 있어서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
꾸준히 사랑받아온 이유가 있는 것 같습니다. 그만큼 매력적인 맛이 기다리고 있었습니다.
주문한 메밀물막국수는 신선한 면발과 깊은 맛의 육수가 조화를 이루고 있습니다. 신선한 재료로 만들어진 이 국수는 쫄깃한 식감이 매력적이며, 시원한 육수는 여름에 특히 잘 어울립니다.
친구와 함께 나눠 먹었는데, 대화가 더욱 즐거워지는 맛이었습니다. 또한 비빔막국수도 시켜봤는데, 사장님의 특별한 양념장이 인상 깊었어요.
이 비빔막국수는 정말 별미였습...