빵의 역사, 알고 싶지 않나요?

빵이 우리에게 전하는 이야기, 어떤 것들이 있을까요? 일상에서 빵은 정말 많은 사랑을 받고 있죠!

아침으로, 간식으로, 심지어 저녁으로까지. 우리가 매일 먹는 빵은 단순한 음식이 아니라, 역사와 문화가 얽혀 있는 깊은 이야기를 가지고 있어요.

어떤 빵이 어떻게 탄생했는지, 그리고 그 안에 담긴 의미는 무엇인지 궁금하지 않으신가요? 지금부터 함께 흥미로운 빵의 역사로 떠나볼까요?

프랑스의 바게트, 어떤 배경을 가졌을까요? 프랑스 하면 가장 먼저 떠오르는 빵, 바로 바게트죠!

이 길고 딱딱한 빵은 사실 프랑스의 신분제도와 깊은 관계가 있어요. 과거 신분에 따라 먹는 음식이 제한되었고, 귀족들은 부드럽고 하얀 밀가루로 만든 빵을 즐겼답니다.

반면, 농민들은 거칠고 갈색 밀로 만든 빵을 먹어야 했죠. 이런 차별 속에서 프랑스 혁명이 일어났고, 모든 사람들이 평등하게 빵을 먹을 수 있도록 하기 위해 바게트의 규격이 정해졌어요!

무게 300g에 크기 80cm라는 규정을 따라 만들어진 바게트...