안녕하세요 여러분 참새입니다! 어제 일요일에는 여친님이랑 집에서 점심을 만들어 먹어봤어요!
까르보나라 파스타와 딸바라떼!! 딸기도 아직 안 나오는데 무슨 딸바냐니까 딸기잼으로 할 수 있다고 그러드라고요?!
그래서 도전~ 까르보나라 파스타 재료 파스타면 + 소금 or 치킨스톡 마늘 5개 베이컨 먹고 싶은 만큼 치즈가루 종이컵 반 계란 2개 위에 사진에는 슬라이스 치즈도 있는데 만들다 보니 넣으면 안 될 것 같아서 안 넣었어요! 먼저 재료에서 계란은 노른자만 사용할 거라 노른자를 분리해 주시고 마늘과 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요!
Previous image Next image 파스타면은 물 1L에 소금 한 숟갈 또는 치킨스톡 한 숟갈을 넣고 7~8분간 삶아주세요 면이 다 삶아지면 면수 조금과 면을 대기!! 면을 미리 해두셔도 되고 가능하면 같이 진행하셔도 됩니다!
소스는 후라이팬에 올리브유를 적당히 두르고~ 베이컨과 마늘을 같이 구워주세요~ 취향껏 노릇노릇하게 구워주시면 됩니다...
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