어릴적부터 워낙 #떡볶이 를 많이 먹고 자라서 스무살 정도 부터는 떡볶이를 거의 직접 해먹다보니 이제는 직접 해먹는게 왠만한 #맛집 보다 맛있는 실력이 되었네요 분모자 갈색설탕 다시다 고추장 사진이 없네요 ^^:::: 아래 처럼 #사각어묵 이랑 #분모자 잘라서 따로 준비 해줍니다 #국물떡볶이 #간단레시피 는 #고추장 + #갈색설탕 + #다시다 + #대파 조합이고요 감으로 해서 먹다 보니 정확한 양의 측정을 안해봐서 모르겠네요 ^^:: 보통 #생수 1리터에 #고추장 한스푼반 정도에 #갈색설탕 3~4스푼 #다시다 한스푼반 대파는 취향껏 넣고 끓이다가 마무리에 #어묵 을 넣어서 #식감 살려주기 이정도인거 같은데 #요리실력 이 어느정도 있으신분들은 감이 오실거 같고 #자취생 이나 #하숙생분들은 물량을 어느정도 해야 하는지 어려우시면 종이컵으로 너무 꽉채우지 말고 가득 채운다는 느낌으로 대충 6컵 정도 따르세요 #라면 끊일때는 이런식으로 3컵 넣으면 물량이 맞습니다 국물떡볶이 이렇게 마지막에...
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원문 링크 : 집에서 떡볶이맛집 처럼 해먹기 - 푸드빈
