[광교맛집] 프로골퍼 이보미프로 어머님이 하시는<개수리 막국수>

안녕하세요 솜귤입니다. 광교에 옹심이 잘하는 집에 다녀왔어요.

<개수리 막국수>를 아시나요? 속초 중앙시장에서 먹었던 쫄깃탱탱한 옹심이를 여기서 만나다니 싶었어요 ㅎㅎ 개수리 막국수 웅장한 음식점 초입부터 눈길을 사로잡았던 광교 옹심이 맛집 메뉴판 깔끔한 메뉴판에 정갈한 음식들이 눈에 보기 좋게 배열되어있었어요.

NJ네 집에서 10걸음 정도 떨어져있는 <개수리 막국수> 단골 미리 예약이요~! 어떤 메뉴를 먹을지 고민하다가 들기름 막국수 하나 들깨감자옹심이 하나 이렇게 주문했어요.

들깨감자옹심이 & 들기름막국수 손님이 북적거렸지만, 생각보다 음식이 빨리 나와서 식사를 빠르게 시작할 수 있어 좋았어요. 옹심이와 잘 어울리는 밑반찬들이 나와서 너무 좋았어요.

뜨끈쫄깃한 옹심이와 차갑고 고소한 막국수 환상의 조합이었어요. 일단 막국수는 고소한 김가루와 들기름이 면과 잘 어우러져 한입 먹었을 때 입안가득 고소한 드기름 향이 퍼졌어요. “ 한뚝배기 하실래예~ ” 그리고 옹심이 같은 경우에는 강...

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