태어나서 처음으로 김장해봤습니다.

오늘은 김장하는 날~ 빨리 가서 수육, 굴, 맛있는 김치 먹을 생각하며서... 퇴근 후 바로 처갓집으로 달려갔습니다.

양념 만들고 고기 삶고 굴을 준비해서 저녁을 드시고 계시네요^^ 돼지고기는 삼겹살과 목살 두 가지 부위를 삶았는데.. 역시 삼겹살이 맛있네요~ 면역력을 높일 수 있는 아연이 풍부하게 들어있는 굴~ 18세기에 유명하신 그분이 매일 아침에 생굴을 50개씩 먹었다고 하는데 지금도 하루에 50개씩 먹기 힘든데.. 18세기에 50개씩 먹었다면 정말 부자였을 것 같아요 ^^ 맛있게 저녁 먹고....

이제 김장을 시작할 때가 되었습니다. 한 번도 해본 적 없는 김장.

선수가 부족한 관계로 어쩔 수 없이 도전해봤습니다. 배추 준비하고 양념을 잘 발라주면 끝.

처음에는 너무 양념이 적다고 한소리 듣고 나중에는 너무 양념이 많다고 두 소리 듣고 그래도 너무 잘한다고 칭찬 많이 들었습니다. ㅎㅎ 올해는 배추 60포기했습니다. 3가정이 같이 하는 거라서 한 집당 20포기 정도입니다.

제가...