"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 자세히 보기 이미지 클릭 건강한 식단의 새로운 기준, '템페'를 아시나요?
최근 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 열풍과 함께 비건 식단, 저탄고지 식단이 주목받으면서 가장 뜨거운 관심을 받는 식재료가 있습니다. 바로 인도네시아의 전통 발효 식품인 '템페(Tempeh)'입니다.
그중에서도 파아프(PAAP) 검은콩 템페는 우리 땅에서 자란 국산 검은콩을 사용하여 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 프리미엄 식물성 단백질 식품입니다. 콩의 고소함과 발효의 깊은 풍미를 동시에 잡은 이 특별한 식재료를 소개합니다.
왜 '파아프(PAAP) 검은콩 템페'인가? 파아프는 템페의 본고장 방식을 따르되, 원재료의 퀄리티를 타협하지 않는 브랜드로 유명합니다. ① 100% 국산 검은콩의 영양 수입산 대두가 아닌, 엄선된 국산 검은콩을 사용합니다.
검은콩은 일반 콩보다 안토시아닌이 풍부하고 노화 방지 및 탈모...
원문 링크 : 식물성 단백질의 혁명! 파아프(PAAP) 국산 검은콩 템페