우리 회사는 팔공산맥이라는 식당에서 회식을 자주 한다. 위치는 이렇다.
팔공산맥 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 329 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 식당도 넓고 쾌적하면서 주차할 공간이 있어 오고가기가 너무 편하다. 차림은 대충 이렇다.
특별한 것이 없으나, 맛은 괜찮다. 특히나 나는 양념게장을 좋아하는데 두번 정도 리필해서 먹었다.
양념 게장은 사진 촬영 후에 가져다 주셨다. 한우를 시켜본다.
색깔이 한우가 맞는듯 하다. 나는 소고기, 참치에 환장한다.
소고기는 최대한 굽지 않고, 불에 그을릴 정도로만 익힌다. 앞뒤로 조금씩 굽고 입에 넣고는 소주 한잔 들이키는것이 나름의 정석이다.
갈빗살이 특히나 입에서 녹았다. 뭔가 부족하던 때 뭉티기가 나왔다.
뭉티기도 부족함 없이 너무 맛있다. 글 적고있는 이순간에 자연스럽게 침이 고인다.
조만간 들려야겠다....
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