준비물 (4인분 기준) <소고기 육전 > 소고기홍두깨살600g (3mm 두께) 계란2개 찹쌀가루 60g 간장2.5T 설탕1.5T 참기름0.5T 포도씨유 <영양부추무침> 영양부추한줌 까나리액젓 2T 식초 2T 고추가루 1T 참기름 1/3T 통깨 1T <묵은지무침> 묵은지 1/4포기 참기름 2바퀴 진간장1T 설탕 1T 통깨 1T <비빔면> 중면 2인분 참기름 3T 간장 3.5T 식초 1~2 T 설탕2T 고추장 1T 이번주는 벚꽃나들이가 곳곳에서 절정을 이룰거 같은데요 나들이 잘 다녀오셨나요? 들어가실 때 홍두깨살 한근 사셔서 부추무침이나 묵은지무침에 비빔면 드시면 주말저녁한끼 훌륭하게 해결하실 수 있을거에요.
간단한 주말 저녁메뉴로 집에서 간단한 술..........
