용인 맛집 화로양미, 육즙 풍부한 양갈비로 점심시간 행복했어요

회사 동료들과 점심시간에 가볍게 양고기를 맛보기 위해 용인에 있는 화로양미를 찾아갔어요. 상현역에서 가까운 곳이라 접근하기도 좋더라구요.

이곳은 특히 광교 양갈비 맛집으로 유명하다고 해서 기대가 컸답니다. 매장에 들어가니 직원분들이 밝게 맞아주셨고, 내부는 깔끔하고 아늑한 분위기였어요.

모든 테이블에 칸막이가 있어 프라이빗한 식사 공간을 제공하는 점이 좋았어요. 저희는 사전에 예약을 하고 갔기 때문에 쉽게 자리를 잡을 수 있었답니다.

이곳의 양고기는 특히 참숯 화로에 구워내어 육즙이 풍부하다고 하더라구요. 저희는 고기와 함께 여러 가지 반찬도 주문했어요.

양갈비를 주문하면서 기대감이 커졌습니다. 그리고 드디어 나온 양갈비!

고기의 비주얼이 정말 훌륭했습니다. 한번 구워주신 후 직원이 우유맛이 나고 냄새 없는 어린 양고기의 특징을 설명해 주시더라구요.

소금에만 찍어먹어도 충분히 맛있다는 말에 더욱 기대가 되었어요. 직원분들이 직접 참숯으로 구워주시기도 하고, 굽는 모습도 구경할 수 있...

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용인 맛집 화로양미, 육즙 풍부한 양갈비로 점심시간 행복했어요

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