검단 맛집 호카츠 돈까스 부드럽게 숙성된 곳

검단 맛집 호카츠 돈까스 부드럽게 숙성된 곳 피리소리 안녕하세요 인천으로 갔던 날을 기록해요 검단역 근처에 있는 돈카츠 맛집이에요. 근처 바닷바람 내음이나 촉감이 닿았던 어느 날이었어요 친구와 오랜만에 밥을 먹었던 날 추억을 기록해봅니다 검단역에서 얼마 걷지 않아 도착한 먹거리촌 건물같이 사잇길이 있어요.

이 곳에 바깥 야외자리도 있어서 저녁에는 더 운치있을 것 같았어요. 저희는 그 중에 수제 돈가스집을 함께 가게 되었는데요 부드러운 숙성이라고하여 더 기대 되었어요.

자연치즈와 숙성이 되었다고 하고, 속노랑 치즈카츠도 기대됐습니다. 먼저 들어가면 돈카츠 숙성 냉장고가 유리창 사이로 보여요 정문 바로 앞에 보여서 숙성 고기 관리가 잘 된 느낌이라 어딘가 든든한 마음이 들어요 날짜별로 정리 되어있는 숙성 부위들이에요 재료 관리가 투명하게 보이는 만큼 오시는 분들도 더 맛있는 식사가 될 것 같아요 이 재료가 먹게 될 숙성에 대한 기대감이 올라가게 되었던 순간이에요 저희는 아라뱃길 고추 유...