캠핑고기 토마호크 스테이크 숯불구이 굽기

캠핑을 즐기기 적절한 쌀쌀한 계절이 다가왔어요. 저는 캠핑이나 글램핑의 꽃은 저녁에 굽는 숯불구이라고 생각하는 사람 중에 하나입니다.

평소에 집에서나 고깃집에서 나 스테이크 숯불구이는 종종 먹지만, 야외에서 먹는 건 또 다른 시즈닝을 추가한 매력이라고 볼 수 있다고 생각해요. 이번에 지인들과 캠핑을 가게 되어서 캠퍼들에게 입소문 난 캠핑 고기 전문 정육점인 '쉐프의 정' 덕분에 새우살, 꽃등심, 갈비살 3가지 부위를 한 번에 즐길 수 있는 토마호크 스테이크를 알게 되어서 캠퍼 분들에게 소개해 드릴까 합니다.

아이스팩과 함께 아이스박스에 신선하고 깔끔한 포장으로 도착한 쉐정 토마호크 스테이크인데요! 냉동제품이라 즉시 냉동실에 넣었다가 필요할 때 해동해서 먹으니 편하네요.

토마호크는 유럽인들은 미국을 개척할 때 원주민인 인디언들이 갈비뼈와 등심이 통째로 붙어있는 고기를 뜯어먹는 모습을 보게 되면서 그것이 인디언 도끼와 모양이 비슷해서 토마호크 스테이크라고 불린다고 하는 흥미로운 발상이 ...