30개월 아기용으로 만들어본 토마토소스 및 피자

조카가 요즘 피자모양 장난감으로 칼질해보는데, 피자 맛있어! 라고 매번 얘기하길래 진짜 먹어보라고 만들어 본 토마토소스.

(실제로 시중피자를 조금 먹어본 적이 있다고 한다) *들어간 재료* 토마토 5개 양파 1개반 다진마늘 2T 다진돼지고기 약 300g 소금 약간 - 고기 밑간용 건바질가루 1T 파마산 치즈 약 5~6T? - 소스 염도와 농도에 맞게끔 조절 원래 그냥 만들다가 불현듯!

생각나서 사진을 찍은터라 ^^; 토마토 이렇게 10자 모양내고나서 뜨거운 물 부어주면 껍질이 쉽게 제거된다. 나는 약 5분 정도?

두고 했는데, 사용법에 따라서는 10초, 30초, 1분 이런 식으로 컷하는 경우도 있더라. 근데 사실 과학적인 내용은 잘 모르겠고, 암튼..........