대학생 커플인 저희는 이번 주말 데이트를 위해 분위기 좋은 한우 맛집을 찾아보던 중, 명지 국제신도시에 위치한 우미남 명지점을 방문하게 되었습니다. 노란색과 검정색이 조화롭게 어우러진 고급스러운 인테리어는 첫인상부터 매우 좋았습니다.
매장에 들어서자마자 젊고 친절한 직원들이 반갑게 맞아주어 기분이 좋았어요. 주문한 메뉴는 우미남의 시그니처인 드라이에이징 티본 한우입니다.
드라이에이징 기법으로 숙성된 이 한우는 고소한 치즈 향이 올라오며, 한 조각을 먹어보니 육즙이 풍부하고 살짝 달콤한 느낌이었습니다. 특히, 이 티본은 뼈가 기준이 되어 안심과 등심이 붙어있는 T자 형태의 스테이크로, 두 가지 맛을 동시에 느낄 수 있어 정말 매력적이에요.
고기를 굽는 동안 주변을 둘러보니, 매장의 인테리어가 아늑한 느낌을 주어 데이트 분위기에 딱 맞았습니다. 사랑하는 사람과 함께 맛있는 음식을 나누며 대화를 나누기에 정말 좋은 환경이더라구요.
게다가 직원분들이 고기를 적절히 구워주시고, 원하는 익힘 ...
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데이트우미남
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명지한우맛집
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소고기
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우미남명지점
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