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서울은마상가전집 40년 전통 ‘종가집전’ 정갈한 이바지 음식 투어 후기

 서울은마상가전집 40년 전통 ‘종가집전’ 정갈한 이바지 음식 투어 후기

은마상가 지하 A블럭 7-1호에 위치한 종가집전은 이바지전문점으로 오랜 전통을 자랑한다. 매일 08:00~20:00 운영하고 상가주차장을 이용할 수 있으며 네이버예약이나 전화문의로 예약이 가능하다. 지하철 3호선 대치역 접근성이 좋고 주말이나 명절 시즌에는 방문객이 몰리므로 여유 있게 계획하는 것이 좋다. 강남 대치동 은마상가는 이바지 음식과 폐백 음식 전반에 특화된 곳들이 모여 있는 곳으로, 오랜 역사와 전통을 가진 종가집전은 40여 년 동안 강남 어머니들 사이에서 입소문으로 사랑받아온 원조 이바지전문점으로 널리 알려져 있다. 은마상가 5번 출입구로 내려가면 지하 A블럭의 종가집전이 보이고, 음식의 정갈함과 차림, 포장까지 차별화된 편이 돼 이곳의 신뢰를 더한다.

음식은 단순한 전 판매를 넘어 해산물 생선류 고기류 전 더덕 황태 홍어무침 과일 신행반찬 찰떡 수제한과 등 다양한 이바지 품목을 전문으로 취급한다. 지역별 이바지 음식의 특성에 대한 설명이 특히 인상적인데 전라도는 홍어무침을, 경상도는 문어를 중요하게 사용한다는 점이 눈길을 끈다. 문어의 의미를 되새겨보게 만드는 이야기와 더불어 최상품 동해산 피문어, 횡성한우, 강원도산 더덕과 황태 등 질 좋은 재료로 준비된 음식은 신선함과 정성을 강조한다. 포장은 일반적이지 않고 한복지를 사용해 단아하고 고급스러운 분위기로 마무리되며 받는 순간부터 대접받는 느낌을 준다.

은마상가 안에서도 2대째 운영으로 전통의 맛을 유지하면서도 현대적 감각의 차림과 포장을 접목하는 모습이 돋보인다. 오랜 전통을 지키며도 현대적 흐름을 반영하는 노하우가 있어 강남 어머니들 사이에서 오랜 기간 입소문이 이어진 이유를 체감할 수 있다. 이바지 음식과 포장을 찾는 이들이라면 정갈한 맛과 품격 있는 포장을 통해 중요한 자리의 준비에서 큰 만족을 얻을 수 있다.

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