[대구] 마카롱 만들기 원데이클래스 "문포엠마카롱"

지난 4월, 친한 직장동료인 다원이와 같은 날 코로나 양성 판정을 받고 벚꽃이 만개한 봄날 자가격리를 했더랬다. 격리가 끝나자마자 우리 스스로에게 보상을 해주겠다 다짐했었던 우리.

원데이클래스 체험으로 이것저것 알아보다가 가장 실패 확률이 낮을 것 같은 베이킹 클래스로 결정. 탕탕.

공방 원데이클래스들은 대부분 가격이 저렴한 편은 아니었다. 귀염뽀짝한 캐릭터 마카롱도 좋지만 비싼 돈을 주고 실패하면 아까울 것 같아 우리는 조금 더 저렴한 기본 마카롱을 선택.

사장님께서 미리 준비해둔 마카롱 만들기에 필요한 재료들. 우리는 파스텔 톤의 연노랑, 연분홍, 연보라, 연하늘 색을 가기 전부터 미리 결정하고 갔고 색소를 사용해서 우리가 원하는 색을 만들어내면 되었다.

사장님께 부탁드리면 사진도 이렇게 찍어주신다^^ 짤 주머니 사용해서 수직(?)으로 세워 고르게 짜내는게 초보인 나나 다원이한테는 쉽지 않았다.

허허. 다원이가 요롷고롬 사진도 찍어줬다.

마카롱이 오븐에 구워질 동안 담아갈 도시락...

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